La Commission européenne estime qu’à l’heure actuelle la réutilisation de l’eau se situe à un niveau bien en deçà de ce qui est possible. Elle propose donc de nouvelles règles qui ont pour objectif de veiller à ce que les eaux traitées provenant de stations d’épuration des eaux urbaines soient utilisées au mieux, afin qu’elles constituent une source d’approvisionnement en eau supplémentaire fiable. La nouvelle règlementation devrait inclure des exigences minimales pour la réutilisation des eaux usées, une gestion des éventuels risques supplémentaires et une meilleure diffusion des informations sur les pratiques en la matière. En donnant une utilité aux eaux usées non potables, ces nouvelles règles devraient également contribuer à réduire le coût économique et environnemental lié à la création de nouvelles sources d’approvisionnement en eau.
(Source : Commission européenne)
28 mai 2018.
L’UE veut faciliter la réutilisation de l’eau
La Commission européenne estime qu’à l’heure actuelle la (...)
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Eau potable
La législation suisse sur les denrées alimentaires définit l’eau potable comme une "eau naturelle ou traitée qui convient à la consommation, à la cuisson d’aliments, à la préparation de mets et au nettoyage d’objets entrant en contact avec les denrées alimentaires". Cette eau doit être "salubre sur les plans microbiologique, chimique et physique". La loi définit de manière précise les exigences de qualité auxquelles elle doit satisfaire en tout temps et les concentrations maximales admissibles de diverses substances.
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Eaux de source
"Rosette témoigna, pour apaiser sa soif, le désir de boire aussi de cette eau, et me pria de lui en apporter quelques gouttes, n’osant pas, disait-elle, se pencher autant qu’il le fallait pour y atteindre. Je plongeai mes deux mains aussi exactement jointes que possible dans la claire fontaine, ensuite je les haussai comme une coupe jusqu’aux lèvres de Rosette, et je les tins ainsi jusqu’à ce qu’elle eût tari l’eau qu’elles renfermaient, ce qui ne fut pas long, car il y en avait fort peu, et ce peu dégouttait à travers mes doigts, si serrés que je les tinsse." (Théophile Gauthier, "Mademoiselle de Maupin", (...)
Mot d’eau
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« Le fleuve me hantait »
"La proximité de sa grandeur réveillait en moi une antique terreur des eaux qui, en présence des rivières et des fleuves, même vus du rivage, me tourmente l’âme. La fluidité des eaux fluviales, lentes ou rapides, me trouble, où je décèle un monde à demi visible de formes fugitives qui tentent et parfois fascinent l’âme inattentive. Ce sont des êtres sinueux et insinuants que les fleuves et les rivières, même farouches." (Henri Bosco, "Malicroix", 1948)