Le degré élevé de pollution de l’eau alimentaire par les nitrates, en Bretagne, menaçait en particulier la santé des enfants en bas âge. Une concentration excessive de nitrates dans l’eau administrée à des nourrissons de moins de six mois peut en effet provoquer un essoufflement et un syndrome de l’enfant bleu, aux conséquences parfois mortelles. Ces nitrates proviennent principalement des engrais employés dans l’agriculture.
Suite aux différentes mesures prises par les autorités françaises, la Commission estime que la qualité de l’eau en Bretagne est maintenant conforme aux dispositions de la Directive et a décidé de classer le cas. Mais elle souligne qu’il reste nécessaire de réduire la pression des nitrates, notamment d’origine agricole, sur les réserves hydriques de Bretagne. (Source : communiqué Commission européenne)