Selon la société San Pellegrino, les principales raisons de l’évolution négative du secteur des eaux minérales seraient à chercher dans la crise économique et financière mondiale qui n’épargne pas le secteur alimentaire en général ni celui des eaux minérales en particulier. Après dix années de croissance, ce secteur a connu l’an dernier un recul de 3% de son activité, une tendance confirmée semble-t-il par les premiers résultats de l’année 2009. (Source : agences)
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6 mars 2009.
San Pellegrino : bilan négatif et perspectives de restructuration
En Italie, la société San Pellegrino, qui produit l’eau minérale (...)
En Italie, la société San Pellegrino, qui produit l’eau minérale du même nom et qui a été rachetée en 1997 par Nestlé, a fait savoir qu’elle avait présenté aux organisations syndicales un bilan de "l’évolution économique négative » dans ce secteur et les projets de restructuration qu’elle entend lancer pour remédier à ce déficit. Ce qui, selon les syndicats, pourrait se traduire à brève échéance par une réduction de la capacité de production et par le licenciement de quelque 320 des 1800 salariés italiens de l’entreprise.
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Interconnexion
Pour assurer la continuité de l’approvisionnement de la population en eau potable de la meilleure qualité possible et en quantité suffisante, un distributeur doit disposer d’une ou plusieurs interconnexions de secours avec un ou plusieurs réseaux de distributeurs voisins. C’est l’une des solutions qui permet de garantir en permanence la sécurité d’une exploitation en cas d’accident ou en période de crise.
Mot d’eau
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Jamais la même eau
« Le cours de la rivière qui va jamais ne tarit, et pourtant ce n’est jamais la même eau. L’écume qui flotte sur les eaux dormantes tantôt se dissout, tantôt se reforme, et il n’est d’exemple que longtemps elle ait duré. Pareillement advient-il des hommes et des demeures qui sont en ce monde. » (Kamo no Chōmei, poète japonais, 1155-1216, "Hōjōki")