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19 juin 2013.

Un message ’officiel’ aux jeunes Suisses : "Buvez de l’eau !"

En collaboration avec les instances cantonales concernées, la (...)

En collaboration avec les instances cantonales concernées, la fondation Promotion Santé Suisse lance une campagne d’information et propose, autour de ce thème, différents moyens publicitaires et modules interactifs.

À l’occasion d’une étude, menée il y a trois ans, sur des questions de poids corporel, Promotion Santé Suisse (*) avait constaté que le principal problème lié à une alimentation équilibrée et à un poids corporel sain des enfants et des adolescents était souvent lié à une forte consommation de boissons sucrées.

"La teneur en sucre dans les boissons sucrées est souvent très élevée, lit-on dans cette étude. En boire régulièrement favorise le surpoids et peut causer, chez les adultes, des problèmes de santé graves comme le diabète ou les maladies cardio-vasculaires. Les boissons sucrées contiennent souvent de l’acide qui attaque l’émail des dents et peut provoquer des caries." Elles sont donc à consommer "avec modération" : une boisson sucrée d’un litre contient entre 250 et 420 calories, soit un apport énergétique équivalent à celui d’un demi-repas.

L’eau, peu coûteuse et sans calories, est sans aucun doute la meilleure des alternatives. En Suisse, note Promotion Santé Suisse, l’eau du robinet est en outre d’excellente qualité et sa consommation est largement répandue au quotidien. D’où l’idée d’une campagne publique pour promouvoir la consommation d’eau auprès des enfants et des adolescents et d’encourager et renforcer cette consommation comme alternative à la consommation de boissons sucrées.

Pour ce faire, Promotion Santé Suisse a pu compter entre autres sur l’entreprise suisse SIGG connue notamment pour sa fabrication de gourdes en aluminium très appréciées des randonneurs et des alpinistes. Une nouvelle gourde, munie du logo "Château la pompe" et produite en série limitée, sera distribuée dans le cadre d’événements sportifs populaires. (Source : Promotion Santé Suisse)

- En savoir plus sur chateaulapompe.ch

(*) Promotion Santé Suisse est une fondation soutenue par les cantons et les assureurs. Bénéficiant d’un mandat légal, elle a pour objectif de stimuler, coordonner et évaluer des mesures destinées à promouvoir la santé. Son financement est assuré par le biais d’un montant (2,40 francs par personne et par année) perçu auprès de toute la population suisse.



Infos complémentaires

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L’eau vous maintient
en forme !


:: La consommation de boissons sucrées augmente avec l’âge

Selon les enquêtes consultées par Promotion Santé Suisse, l’eau et le thé non sucré sont les boissons que les enfants de 4 à 12 ans boivent le plus souvent. La consommation de boissons sucrées augmente de manière significative chez les enfants de 9 à 12 ans et continue à progresser avec l’âge.

Les enfants en Suisse alémanique boivent plus d’eau et de thé non sucré et moins de jus de fruits que les enfants en Suisse romande.

Alors que la consommation de boissons sucrées augmente avec l’âge, ce sont surtout les jeunes hommes qui consomment ce type de boissons.

Les adolescents suisses boivent moins souvent des boissons sucrées que les adolescents étrangers et les jeunes qui fréquentent un gymnase moins souvent que ceux qui suivent une école supérieure, voire une école professionnelle.

(Source : "Boissons sucrées vs eau", Eléments et données de base concernant la consommation de boissons sucrées, d’eau et d’eau minérale naturelle, Rapport rédigé par Promotion Santé Suisse, 2011)

Mots-clés

Glossaire

  • Aquaponie

    Mode de production alimentaire qui conjugue la culture de plantes (hors-sol) et celle d’animaux aquatiques (aquaculture) dans un système de recirculation. Cette méthode, économe en eau, utilise les déchets de poissons comme solution nutritive organique pour cultiver des légumes. L’aquaponie permet de produire des aliments riches en protéines. Elle peut être pratiquée dans de petites unités domestiques comme dans de grandes surfaces à but commercial, en eaux douces comme en eaux saumâtres (Source : FAO).

Mot d’eau

  • Entre la ressource et la source, comment dire l’eau avec justesse ?

    " Entre l’expérimentation du chimiste qui dit clairement la composition de l’eau mais en oublie l’usage, et l’expérience des usagers qui en vivent les troubles, les dangers et les surprises, y a-t-il une place pour une épreuve de soi et du monde qui dise l’eau au lieu de ne faire qu’en parler ? " (Jean-Philippe Pierron, "La Poétique de l’eau")


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